今月の、カモメンバーのお誕生日。
虹橋公園横に新しくできたケーキ屋さん、「chez Shibata Shanghai」で
バースディケーキを買ってきました。

今回私たちがいただいたのは、ガトーショコラ。
チョコがずっしりで、しっとり。うんまー。
甘さもちょうどよく、口当たりもすんごくなめらか～。

まさに、日本のケーキDESU！
この言葉だけ聞くと、、
別に普通のケーキのような感じがしますけど、
この「日本のケーキ」こそが、
ここ上海では普通にはなかなかありつけないのです。


日本でも活躍する柴田パティシエさんがオーナーのこのお店は、
まずは入り口の大きなドアが印象的！
このドアを開けると、店内はいい香り～。
ケーキの並ぶショーケースの後ろには、
大きな窓越しに厨房の中も見えました。
イケメンパティシエさんが
フルーツやクリームに囲まれてケーキ作りをしていました。
ここもかもめっこ☆ポイントUP↑

今回はカモメを代表して、ケーキを取りに来ただけです。
お店のケーキをただ眺めるだけ。かなりつらいおあずけ状態でした。

今度ぜひ、お散歩におでかけして～
で、ゆっくりアフタヌーンティ～
でも、だれと～？
と、妄想ふくらむステキなお店のケーキ、いただきました。


Chez Shibata Shanghai
柴田西点
http://www.chez-shibata.cn/