植物由来バー市場: フィットネスとウェルネス革命の推進力

植物由来バー市場: フィットネスとウェルネス革命の推進力

市場概要 世界の植物ベースのバー市場は、より健康的で、タンパク質が豊富で、持続可能なスナックの需要の増加により、著しい成長を遂げています。市場規模は2022年に数百万米ドルと評価され、2023年から2030年にかけて年平均成長率(CAGR)14.0%で成長すると予測されています。

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主要な市場推進要因

  1. 健康意識の高まり – 肥満、糖尿病、心臓病に対する懸念から、より健康的なスナックオプションを求める消費者が増えています。
  2. ビーガン・ベジタリアン人口の増加 – 植物ベースの食事が主流となり、植物ベースのプロテインバーの需要が増加しています。
  3. 利便性と持ち運びやすさ – 忙しいライフスタイルにより、手軽に持ち運べる栄養バーの需要が高まっています。
  4. オンライン小売の拡大 – デジタルプラットフォームにより、植物ベースのバーのアクセス性が向上しています。
  5. スポーツ・フィットネストレンド – アスリートや健康志向の個人は、パフォーマンス向上のために植物ベースのエナジーバーを好んでいます。

市場セグメンテーション 製品タイプ別 • プロテインバー – 2022年には35%以上の市場シェアを占めました。 • グラノーラ/シリアルバー • エナジーバー – 2023年から2030年にかけてCAGR15.8%で成長が予測されています。 • フルーツ&ナッツバー • その他

性質別 • オーガニック – クリーンラベル、化学物質を含まない製品の需要が増加しています。 • 従来型 – より手頃な価格で広く入手可能です。

流通チャネル別 • ハイパーマーケット&スーパーマーケット – 幅広い製品ラインナップを提供する最大のセグメントです。 • コンビニエンスストア • 専門店 • オンライン – 予測期間中にCAGR16.5%で成長が見込まれます。 • その他

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地域別の見通し

  1. 北米 • ビーガン人口の増加と高タンパクスナックの需要により、主要市場となっています。 • Clif Bar & CompanyやGeneral Mills Inc.(LÄRABAR)などの大手企業が成長に寄与しています。
  2. ヨーロッパ(2022年の市場シェア35%) • ベジタリアンやビーガンの文化的受容により、強い需要があります。 • 英国、ドイツ、フランスなどの国が市場成長を牽引しています。
  3. アジア太平洋 • インド、中国、日本での植物ベースの食事トレンドにより急速な成長が見込まれます。 • 拡大するeコマースセクターが植物ベースのバーのアクセス性を高めています。
  4. 南米・中東・アフリカ • 植物ベースの食事に関する認知度の高まりにより、新興市場として成長しています。 • 可処分所得の増加や都市化が成長を後押ししています。

競争環境 主要プレイヤー

  1. Kellogg’s
  2. Greens Gone Wild, LLC
  3. General Mills Inc. (LÄRABAR)
  4. 88 ACRES
  5. GNC Holdings, LLC
  6. Rise Bar
  7. MadeGood
  8. Vxa Bars
  9. Clif Bar & Company
  10. GoMacro, LLC

市場戦略 • 新しいフレーバーやオーガニック成分を用いた製品の革新。 • オンラインマーケットプレイスやスーパーマーケットへの展開。 • フィットネスやウェルネスブランドとのパートナーシップ。

将来の展望(2023年~2030年) • イノベーションの促進 – スーパーフード、プロバイオティクス、アダプトゲンを用いた新しい製品フォーミュレーション。 • 持続可能性への注力 – 環境に優しいパッケージングや倫理的に調達された原材料。 • 個別化された栄養 – AIを活用したダイエット特化型バーのカスタマイズ。 • より強力なオンラインプレゼンス – eコマースプラットフォームが販売を支配する見込みです。

結論 植物ベースのバー市場は、健康志向の消費者、植物ベースの食事の好みの高まり、流通チャネルの拡大によって強力な成長軌道にあります。2023年から2030年のCAGRは14.0%と予測され、投資家やブランドにとって非常に魅力的なセクターとなっています。

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